因為喜歡吃竹筍...所以我們農場是一定要種的 ~^_^~

老公幾年前種下一段竹子(黑綠竹)

看到它發芽、成長...又繁衍成一小叢綠竹

掩不住滿滿的開心,期待將來有筍子吃

而它們也很爭氣......讓爸媽有了挖筍初體驗

但光等著收成,卻沒做好功課

只知道竹筍不能冒出泥土會變苦...所以拼命覆土

都快堆成小山丘了,才覺得不對

上網搜尋......原來必須除去老竹、挖掉竹頭...讓新筍有生長的空間

這下可好,累積了好多年的竹子、竹頭該怎麼整理呢

先鋸掉老竹..........接著就得跟老竹頭奮戰了

挖竹頭.jpg

 

竹子的根系是一個有組織的網絡

每一根竹子都跟鄰近竹子根部相連

而且竹頭超硬的,只好出動電動工具

挖竹頭工具.jpg

 

您以為有這工具就能搞定嗎?!

一點也不.........對著竹子根部下手,鑽沒兩下卡在土裡拔不出來

我只好"手動"將根部周圍的泥土都挖開

露出根系後,再由老公用電鑽切除

但切斷一枝還有一枝,表面部分都切斷連結了,竹頭卻只是搖晃仍無法挖掉

因為底部還有沒看到的根系連接著.....真是厲害的繁衍方式,這根系可讓竹子生生不息呢

 

奮戰了許久......總算挖掉一根了

挖竹頭_1.jpg

這是老公人生中挖掉的第一根竹頭......

特寫留念一下囉!!呵呵 

挖竹頭_3.jpg

雖然進度緩慢又累人

但總算還是挖掉幾根了

挖竹頭_2.jpg

敵人如此頑強.......所以我們準備了各式武器迎戰

不同樣式、大小的鋤頭、鋸子、十字鎬、鏟子、沖水機等.........

可見這項任務有多艱難了

 挖竹頭工具_1.jpg

有了第一次這麼辛苦的經歷後

第二次......老公與友人改變作戰策略

小範圍擊破,一小段一小段鋸下來吧

挖竹頭_6.jpg

好不容易挖掉了部分竹頭

其餘這些集中在中心的...就放棄了

希望清掉的空間可以讓新筍往外生長

挖竹頭_4.jpg

經過這次作戰.....深深敬佩竹農的辛勞

吃在口中的竹筍也更多了一份珍貴的味道

挖竹頭_5.jpg  

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